Semoule , les intermédiaires purifiés de blé dur utilisé dans la fabrication des pâtes; aussi, les intermédiaires grossiers utilisés pour les céréales de petit-déjeuner, les puddings et la polenta. Voir les pâtes.
En savoir plus sur ce sujet Traitement des céréales: Semoule La semoule , et non la farine, est la forme de céréale utilisée, et divers produits de macaronis nature sont fabriqués en combinant le bon ... Cet article a été récemment révisé et mis à jour par Amy Tikkanen, responsable des services correctionnels.
