Pillsbury Company , ancienne minoterie américaine et fabricant de produits alimentaires qui a été acquise par son rival, General Mills, en 2001. Les deux sociétés avaient leur siège à Minneapolis, Minnesota. Grâce à sa longue histoire dans l'industrie des produits de boulangerie, ses livres de cuisine et ses concours de pâtisserie promotionnels - notamment le Pillsbury Bake-Off annuel - Pillsbury s'est identifié à la pâtisserie maison. L'un des premiers produits de l'entreprise, la farine Pillsbury's Best, est toujours produit.
Quiz Organisations mondiales: réalité ou fiction? L'Organisation mondiale de la santé est une branche spécialisée du gouvernement des États-Unis.La société est née en 1869 lorsque Charles A. Pillsbury a acheté une part dans un moulin à farine de Minneapolis. Après l'achat de moulins supplémentaires et l'introduction d'améliorations au processus de broyage, son entreprise a été réorganisée en 1872 sous le nom de CA Pillsbury and Company. Il a été vendu en 1889 à un syndicat anglais, qui a fusionné Pillsbury avec d'autres moulins dans leurs avoirs pour former Pillsbury-Washburn Flour Mills Company, Ltd., avec Charles Pillsbury comme directeur général. La famille Pillsbury a regagné la propriété de la société dans les années 1920, et elle a été constituée sous le nom de Pillsbury Flour Mills Company en 1935. En 1972, Pillsbury a commencé à acheter des établissements de restauration rapide Burger King, et elle est rapidement devenue propriétaire de toute la chaîne. Par l'intermédiaire de la Green Giant Company, acquise en 1979, elle a commencé à commercialiser des légumes en conserve et surgelés et des plats préparés surgelés.Elle a également acquis Häagen-Dazs, fabricant de glaces et de yaourts glacés haut de gamme, en 1983.
Pillsbury appartenait à la société britannique Grand Metropolitan, PLC (rebaptisée Diageo PLC) de 1989 à 2001, lorsque General Mills a acquis la plupart des actifs de Pillsbury (Burger King est resté en tant que division distincte de Diageo jusqu'en 2002). La marque Häagen-Dazs a été commercialisée dans le cadre d'un accord de licence conjoint avec Nestlé et General Mills. La société fabrique une grande variété de produits alimentaires de consommation sous la marque Pillsbury, y compris des biscuits et des petits pains surgelés, des aliments pour le petit-déjeuner, de la pâte à biscuits, des mélanges pour gâteaux et des grignotines.
Cet article a été récemment révisé et mis à jour par Amy Tikkanen, Corrections Manager.
